PRODUCT
製品案内
主食米

主食用上米の製造工程をご紹介します。

日本の主食、お米。大いなる自然の恵みを、いつでもフレッシュに、おいしく食べてほしい。
その一心で創業より創意工夫してきたお米の知識と加工技術、設備を基に、日々最高を求めて研究を続けています。

主食用上米・無洗米の製造工程をご紹介します。

新工場の紹介

CATCH PHRASE

「異物への挑戦」

出来なかった管理を現実に!
ナカリで蓄積されたノウハウを200%詰め込んだ工場です。
最新の設備と新次元の清潔さで、日本全国の安心安全なお米をまごころこめて食卓へ。

「新たな食文化へ挑戦し続ける」

2019年8月7日付で精米HACCPの認定を取得しました。

新工場のご紹介はこちら

主食用上米の製造工程をご紹介します。

  • STEP.01
    原料米
  • STEP.02
    粗選
  • STEP.03
    石抜
  • STEP.04
    精米
  • STEP.05
    色彩選別
  • STEP.06
    色選・ガラス選別
  • STEP.07
    金属探知
  • STEP.08
    粒形選別
  • STEP.09
    異物選
  • STEP.10
    糠玉選別
  • STEP.11
    自動計量
  • STEP.12
    自動包装

BG無洗米の製造工程を
ご紹介します。

洗米しなくても炊ける無洗米。洗米の手間を省けるのは勿論のこと、水道代、人件費、洗米ロスなどお客様に様々なメリットをお届けしています。

環境への影響も抜群で、有機汚染である「とぎ汁」を流さないだけでなく、肌糖は「米の精」として有機肥料に加工され循環農業の一躍を担っており、地球に優しいお米として飛躍的に普及しています。

全国無洗米協会 2019年3月22日付
日本経済新聞に掲載
BG無洗米の製作工程をご紹介します。

製造工程

  • STEP.01
    精米製品
  • STEP.02
    BG無洗米加工
  • STEP.03
    糠玉選別
  • STEP.04
    色選・ガラス選別
  • STEP.05
    粒形選別
  • STEP.06
    金属探知
  • STEP.07
    インセクトセパレーター
  • STEP.08
    異物選
  • STEP.09
    自動包装

金芽米の製造工程を
ご紹介します。

玄米に近い栄養価なのに白米よりもおいしく食べられる。しかも無洗米なので手軽で経済的。

世界初の精米技術で普通の白米では取れてしまう「旨み」と「栄養」をしっかり残したお米です。

金芽米の製造工程をご紹介します。

製造工程

  • STEP.01
    調整白米
  • STEP.02
    BG無洗米加工
  • STEP.03
    糠玉選別
  • STEP.04
    色選・ガラス選別
  • STEP.05
    粒形選別
  • STEP.06
    金属探知
  • STEP.07
    インセクトセパレーター
  • STEP.08
    自動計量
  • STEP.09
    自動包装
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